会社のみんなでみやじ豚BBQ。いつもは避ける脂身も、その美味しさに女性陣から驚きの声

昨日、天気にも恵まれ、茅ヶ崎の西浜海岸で会社の人達とBBQをすることができました。みやじ豚は、全員に大好評でした! 宮治さんのコメント通り、おいしい(少し高価な)塩のみの味付けで食べましたが、最高の味でした。いつも避ける脂身の部分が、女性陣にも好評で、脂身のおいしさに驚いていました。豚の脂身がこんなに「甘く」感じたことはありません。 また、脂のベトベト感も全く無く、脂身なのにさらっとしていて、感動する味でした。   今回BBQに参加した会社の仲間には、みやじ豚のことを紹介しておきました。 これからもおいしい豚肉作りがんばってください。 応援してます! 今度のBBQ大会も楽しみにしております。

2015/01/30ジャンル

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